Productos

Introducción:
La leche entera en polvo, también conocida como leche entera en polvo, es una forma de leche en polvo que contiene todos los componentes naturales de la leche fresca, incluido el contenido de grasa. Se obtiene deshidratando la leche fresca en condiciones controladas para eliminar el contenido de agua y conservar el valor nutricional.
Composición:
La leche entera en polvo contiene aproximadamente entre un 26% y un 30% de grasa, junto con todos los nutrientes esenciales presentes en la leche fresca, como proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. El contenido de grasa proporciona una rica fuente de energía y ácidos grasos esenciales.
Valor nutricional:
Proteínas: La leche entera en polvo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento, el desarrollo y el mantenimiento de los tejidos corporales.
Ácidos grasos: El contenido de grasa proporciona un buen equilibrio de ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados, incluidos los ácidos grasos omega-3 y omega-6.
Vitaminas y minerales: Es rico en vitaminas A, D y del complejo B, así como en minerales como calcio, fósforo y potasio, esenciales para la salud de los huesos, la función inmunológica y el bienestar general.