100% табиғи соя сығындысы ұнтағы 40% соя изофлавоны

Өнім атауы Соя изофлавоны
Сыртқы түрі Сары ақ ұнтақ
Техникалық сипаттама 40%-95%
Сертификат Халал, Кошер, ISO 22000, COA

Сұрау Тегін үлгілер

өнім мәліметтері

Соя изофлавоны, сонымен қатар фитоэстроген ретінде белгілі, негізінен бұршақ тұқымдас өсімдіктердің, әсіресе соя бұршақтарының бұршақтары мен бұршақтарынан алынған флавоноидты қосылыс. Ол сояда жоғары концентрацияланған, мазмұны бойынша 0,1%-дан 0,5%-ға дейін. Соя изофлавоны негізінен үш топқа бөлінген 12 табиғи формадан тұрады: Даидзин топтары, Генистин топтары және Глицитин топтары. Бұл қосылыстар гормондардың секрециясына, метаболикалық биологиялық белсенділікке, ақуыз синтезіне және өсу факторының белсенділігіне әсер ететін эстроген тәрізді әсерлерімен танымал. Соя изофлавоны сонымен қатар қатерлі ісікке қарсы табиғи химиопрофилактикалық агент болып саналады.

Функция

Соя изофлавоны эстрогенге ұқсас әсерге ие, ол гормон деңгейін реттеуге, жүрек-қан тамырларының денсаулығын жақсартуға, антиоксиданттық қасиеттерді көрсетуге, қабынуды азайтуға және сүйек денсаулығына ықтимал пайда әкеледі. Ол қатерлі ісіктің алдын алу үшін де зерттелуде.

Техникалық сипаттама

ТАЛДАУ	спецификация	НӘТИЖЕЛЕР
Сыртқы түрі	Ашық сары ұнтақ	Сәйкес келеді
Иіс	Сипаттама	Сәйкес келеді
Дәмі	Сипаттама	Сәйкес келеді
Талдау	99%	Сәйкес келеді
Елеуіш талдауы	100% 80 тордан өтеді	Сәйкес келеді
Кептіру кезіндегі жоғалту	5% Макс.	1,02%
Сульфатты күл	5% Макс.	1,3%
Экстракт еріткіш	Этанол және су	Сәйкес келеді
Ауыр металл	5 бет/мин макс	Сәйкес келеді
ретінде	2 бет/мин макс	Сәйкес келеді
Қалдық еріткіштер	0,05% Макс.	Теріс
Микробиология
Жалпы табақ саны	1000/г макс	Сәйкес келеді
Ашытқы және зең	100/г макс	Сәйкес келеді
E.Coli	Теріс	Сәйкес келеді
Сальмонелла	Теріс	Сәйкес келеді

Қолданба

Соя изофлавоны эстрогенге ұқсас әсерлер көрсетеді, гормондардың тепе-теңдігін сақтауға және менопауза белгілерін жеңілдетуге көмектеседі. Ол холестерин мен қан қысымын төмендетуге, жүрек-қан тамырларының денсаулығын жақсартуға көмектеседі. Соя изофлавоны сонымен қатар жасушаларды зақымданудан қорғайтын антиоксиданттық қасиеттерге ие. Сонымен қатар, ол қабынуды азайтады және сүйек денсаулығын сақтауға көмектеседі. Зерттеулер оның қатерлі ісіктің алдын алу мүмкіндігін көрсетеді.