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Rutina, também conhecida como quercetina-3-O-rutinosídeo ou soforina, é um glicosídeo flavonoide comumente encontrado em plantas. Pertence à classe dos flavonóis, especificamente glicosídeos flavonóis. A estrutura química da rutina consiste em uma fração aglicona de quercetina ligada a uma cadeia de açúcar rutinosídeo. A rutina é conhecida por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antialérgicas e antivirais. É frequentemente usada como suplemento alimentar ou na medicina tradicional para vários benefícios à saúde, incluindo suporte à saúde cardiovascular e melhora da circulação sanguínea. A fórmula molecular da rutina é C27H30O16, e seu peso molecular é 610,52 g/mol.
Função
Rutina, ou quercetina-3-O-rutinosídeo, oferece inúmeros benefícios à saúde. Suas propriedades antioxidantes ajudam a proteger as células de danos causados por radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo. A rutina também exibe efeitos anti-inflamatórios, reduzindo a inflamação no corpo, o que pode ajudar no gerenciamento de condições inflamatórias. Além disso, é conhecido por ter propriedades antialérgicas, tornando-a benéfica para pessoas com alergias. A rutina também é estudada por seu potencial para melhorar a saúde cardiovascular, pois apoia a saúde dos vasos sanguíneos e a circulação sanguínea. Esses benefícios contribuem para o uso da rutina como um suplemento alimentar ou na medicina tradicional para promover a saúde geral e o bem-estar.
Especificação
Unid | Especificações | Resultados |
Ensaio | 98% | Em conformidade |
Aparência | Pó amarelo claro | Em conformidade |
Umidade | ≤5,0 | Em conformidade |
Cinzas | ≤5,0 | Em conformidade |
Liderar | ≤1,0mg/kg | Em conformidade |
Arsênico | ≤1,0mg/kg | Em conformidade |
Mercúrio (Hg) | ≤1,0mg/kg | Não detectado |
Cádmio (Cd) | ≤1,0 | Não detectado |
Contagem de colônias de Aerobio | ≤30000 | 8400 |
Coliformes | ≤0,92 NMP/g | Não detectado |
Mofo | ≤25 UFC/g | |
Levedura | ≤25 UFC/g | Não detectado |
Salmonela /25g | Não detectado | Não detectado |
S. Aureus, SH | Não detectado | Não detectado |
Conclusão | Conforme especificação. |
Aplicativo
A rutina é usada em formulações farmacêuticas para tratar problemas vasculares, melhorar a circulação sanguínea e como suplemento alimentar para manter a saúde geral.
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