මිදි බීජ සාරය මිදි බීජ වලින් ලබා ගන්නා ලද අතර, මිදි බීජ සාරය ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයකි.
එහි ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති පොලිෆෙනෝල්, විශේෂයෙන් ප්‍රෝන්තොසයනිඩින් ඉහළ මට්ටමක පවතී.
මිදි බීජ සාරය හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය, සමේ සෞඛ්‍යය සහ සමස්ත යහපැවැත්ම සඳහා සහාය වීම සඳහා ආහාර අතිරේකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
එහි ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක, වයසට යාමේ ක්‍රියාවලියට සහ විවිධ නිදන්ගත රෝගවලට දායක විය හැකි නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා සිදුවන හානිවලින් සෛල ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
කාර්යය
මිදි බීජ සාරය ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ප්‍රධාන වශයෙන් එහි ඉහළ පොලිෆෙනෝල් සාන්ද්‍රණය, විශේෂයෙන් ප්‍රෝන්තොසයනිඩින් නිසා ය. මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ ඵලදායී ලෙස සටන් කරන අතර එමඟින් සෛල හානි හා නොමේරූ වයසට යාමේ අවදානම අඩු කරයි. මිදි බීජ සාරය හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට සහාය වීම, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ කොලජන් නිෂ්පාදනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කිරීම මගින් සමේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ද ප්‍රසිද්ධය. තවද, එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලය විටමින් C සහ E වලට වඩා බොහෝ ගුණයකින් වැඩි වන අතර, එය විවිධ නිදන්ගත රෝගවලට එරෙහි සටනේදී බලවත් සගයෙකු බවට පත් කරයි.
පිරිවිතර
පරීක්ෂණය | පිරිවිතර | ප්රතිඵලය |
පරොන්තොසියානිඩින් UV මගින්: | ≥95% | 95.48% |
පොලිෆෙනෝල් | ≥70% | ≥71.2% |
පෙනුම: | රතු පැහැයට හුරු දුඹුරු පැහැය | අනුකූල වේ |
රසය සහ සුවඳ: | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
දැල් ප්‍රමාණය: | 100 යි% සමත් වීම80 යිදැල | අනුකූල වේ |
වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව: | ≤ (අයි.වී.)5% | 3.130 යනු ග්‍රෑම් 3.130 කි.% |
මුළු අළු: | ≤ (අයි.වී.)5% | 3.72% |
තොග ඝනත්වය | 30-50g/මිලි ලීටර් 100 | 38.8g/මිලි ලීටර් 100 |
බැර ලෝහ | ≤ (අයි.වී.)10 යිපීපීඑම් | අනුකූල වේ |
ලෙස: | ≤ (අයි.වී.)1 යිපීපීඑම් | අනුකූල වේ |
වෙබ් අඩවිය: | ≤ (අයි.වී.)2පීපීඑම් | අනුකූල වේ |
සීඩී: | ≤ (අයි.වී.)0.5පීපීඑම් | අනුකූල වේ |
එච්ජී: | ≤ (අයි.වී.)0.2පීපීඑම් | අනුකූල වේ |
පළිබෝධනාශක | යුරෝ ෆාම් | අනුකූල වේ |
| මුළු තහඩු ගණන: යීස්ට් සහ පුස්: ඊ.කෝලි: එස්. ඕරියස්: සැල්මොනෙල්ලා: | 00 යි0cfu/ග්‍රෑම් 00cfu/ග්‍රෑම් සෘණ සෘණ සෘණ | 4220 (ස්වයංක්‍රීය)ග්‍රෑම්/සීඑෆ්යූ 65 යිග්‍රෑම්/සීඑෆ්යූ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ |
නිගමනය: | පිරිවිතරයන්ට අනුකූලව, නිවස තුළ |
අයදුම්පත
ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන මිදි බීජ සාරය, ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල ස්වභාවික ප්‍රභවයක් සපයයි.
රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ දැවිල්ල අඩු කිරීම මගින් හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට සහාය වීම සඳහා එය ගනු ලැබේ.
මිදි බීජ සාරය නොමේරූ වයසට යෑමට එරෙහිව සටන් කිරීම, කොලජන් නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීම සහ රැළි පෙනුම අඩු කිරීම මගින් සමේ සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා ද ජනප්‍රියය.
එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා, විවිධ නිදන්ගත තත්වයන් සඳහා වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස මිදි බීජ සාරය නිර්දේශ කළ හැකිය.
නිෂ්පාදන පෝරමය
අපේ සමාගම
