Məhsullar

Giriş:
Tam qaymaqlı süd tozu kimi də tanınan tam süd tozu, yağ tərkibi də daxil olmaqla, təzə südün bütün təbii komponentlərini ehtiva edən südün toz formasıdır. Qida dəyərini qoruyarkən suyun tərkibini çıxarmaq üçün nəzarət edilən şəraitdə təzə südün qurudulması yolu ilə əldə edilir.
Tərkibi:
Tam süd tozu adətən təzə süddə olan zülallar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar kimi bütün əsas qida maddələri ilə birlikdə təxminən 26%-30% yağ ehtiva edir. Yağ tərkibi zəngin enerji mənbəyi və əsas yağ turşuları təmin edir.
Qida dəyəri:
Zülallar: Tam süd tozu bədən toxumalarının böyüməsi, inkişafı və saxlanması üçün vacib olan yüksək keyfiyyətli zülalların əla mənbəyidir.
Yağ turşuları: Yağ tərkibi omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşuları da daxil olmaqla doymuş, monodoymamış və çoxlu doymamış yağ turşularının yaxşı balansını təmin edir.
Vitaminlər və Minerallar: O, A, D və B-kompleks vitaminləri, həmçinin sümük sağlamlığı, immun funksiyası və ümumi rifah üçün vacib olan kalsium, fosfor və kalium kimi minerallarla zəngindir.