I prudutti

Introduzione:
U latti in polvere sanu, cunnisciutu ancu com'è latte in polvere di crema, hè una forma di latte in polvere chì cuntene tutti i cumpunenti naturali di u latte frescu, cumpresu u cuntenutu di grassu. Hè ottenutu da a desidratazione di u latte frescu in cundizioni cuntrullate per caccià u cuntenutu di l'acqua mentre priservendu u valore nutrizionale.
Composizione:
U latti interu in polvere cuntene tipicamente circa 26% à 30% di grassu, cù tutti i nutrienti essenziali prisenti in u latte frescu, cum'è proteini, carbuidrati, vitamini è minerali. U cuntenutu di grassu furnisce una ricca fonte di energia è acidi grassi essenziali.
Valore nutrizionale:
Proteini: U latti interu in polvere hè una excelente fonte di proteini di alta qualità, essenziale per a crescita, u sviluppu è u mantenimentu di i tessuti di u corpu.
Acidi grassi: U cuntenutu di grassu furnisce un bon equilibriu di acidi grassi saturati, monoinsaturati è poliinsaturati, cumprese l'acidi grassi omega-3 è omega-6.
Vitamini è Minerali: Hè riccu in vitamini A, D è B-complessi, è ancu minerali cum'è calciu, fosforu è potasio, essenziale per a salute di l'osse, a funzione immune è u benessimu generale.