Προϊόντα

Εισαγωγή:
Το πλήρες γάλα σε σκόνη, επίσης γνωστό ως πλήρες γάλα σε σκόνη, είναι μια μορφή γάλακτος σε σκόνη που περιέχει όλα τα φυσικά συστατικά του φρέσκου γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της περιεκτικότητας σε λιπαρά. Λαμβάνεται με αφυδάτωση του φρέσκου γάλακτος υπό ελεγχόμενες συνθήκες για την αφαίρεση της περιεκτικότητας σε νερό διατηρώντας παράλληλα τη θρεπτική του αξία.
Σύνθεση:
Το πλήρες γάλα σε σκόνη περιέχει συνήθως περίπου 26% έως 30% λιπαρά, μαζί με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο φρέσκο ​​γάλα, όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά παρέχει μια πλούσια πηγή ενέργειας και βασικών λιπαρών οξέων.
Διατροφική Αξία:
Πρωτεΐνες: Το πλήρες γάλα σε σκόνη είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας, απαραίτητες για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και τη συντήρηση των ιστών του σώματος.
Λιπαρά οξέα: Η περιεκτικότητα σε λιπαρά παρέχει μια καλή ισορροπία κορεσμένων, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων.
Βιταμίνες και μέταλλα: Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, D και σύμπλεγμα Β, καθώς και σε μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορο και κάλιο, απαραίτητα για την υγεία των οστών, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και τη γενική ευεξία.