ផលិតផល

សេចក្តីផ្តើម៖
ម្សៅទឹកដោះគោទាំងមូល ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្សៅទឹកដោះគោពេញក្រែម គឺជាទម្រង់ម្សៅទឹកដោះគោដែលមានសមាសធាតុធម្មជាតិទាំងអស់នៃទឹកដោះគោស្រស់ រួមទាំងមាតិកាខ្លាញ់ផងដែរ។ វាត្រូវបានទទួលដោយការខ្សោះជាតិទឹកនៃទឹកដោះគោស្រស់ក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលបានគ្រប់គ្រងដើម្បីលុបបរិមាណទឹកខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។
សមាសភាព៖
ម្សៅទឹកដោះគោទាំងមូលជាធម្មតាមានជាតិខ្លាញ់ប្រហែល 26% ទៅ 30% រួមជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោស្រស់ ដូចជាប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ មាតិកាខ្លាញ់ផ្តល់នូវប្រភពថាមពលដ៏សម្បូរបែប និងអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ៖
ប្រូតេអ៊ីន៖ ម្សៅទឹកដោះគោទាំងមូលគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការថែរក្សាជាលិការាងកាយ។
អាស៊ីតខ្លាញ់៖ មាតិកាខ្លាញ់ផ្តល់នូវតុល្យភាពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត monounsaturated និង polyunsaturated រួមទាំងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 ។
វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ៖ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, D, និង B-complex ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសុខុមាលភាពទូទៅ។