ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ആമുഖം:
ഫുൾ-ക്രീം മിൽക്ക് പൗഡർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഹോൾ മിൽക്ക് പൗഡർ, പുതിയ പാലിന്റെ എല്ലാ പ്രകൃതിദത്ത ഘടകങ്ങളും, കൊഴുപ്പ് അംശം ഉൾപ്പെടെ, അടങ്ങിയ ഒരു പൊടിച്ച പാലാണ്. പോഷകമൂല്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനൊപ്പം ജലാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ പുതിയ പാലിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലൂടെയാണ് ഇത് ലഭിക്കുന്നത്.
രചന:
സാധാരണയായി പാല്‍പ്പൊടിയില്‍ ഏകദേശം 26% മുതല്‍ 30% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ പുതിയ പാലില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകള്‍, കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റുകള്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍ തുടങ്ങിയ എല്ലാ അവശ്യ പോഷകങ്ങളും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് ഊര്‍ജ്ജത്തിന്റെയും അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടം നല്‍കുന്നു.
പോഷക മൂല്യം:
പ്രോട്ടീനുകൾ: ശരീരകലകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും പരിപാലനത്തിനും അത്യാവശ്യമായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീനുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് മുഴുവൻ പാൽപ്പൊടി.
ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ: കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് ഒമേഗ-3, ഒമേഗ-6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പൂരിത, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ നല്ല സന്തുലിതാവസ്ഥ നൽകുന്നു.
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും: അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ബി-കോംപ്ലക്സ്, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ഇതിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.