Curcumin nyaéta sanyawa polifenol warna konéng asalna tina rimpang tutuwuhan kunyit (Curcuma longa). Éta mangrupikeun bahan aktif utama dina kunyit sareng gaduh seueur mangpaat kaséhatan kusabab sipat anti-radang, antioksidan, sareng antikanker anu kuat. Curcumin geus ditémbongkeun ngarojong kaséhatan jantung, kaséhatan gabungan, sarta fungsi kognitif. Éta ogé ngabantosan ngirangan peradangan sareng nyeri, janten ubar alami anu berharga pikeun rematik sareng kaayaan radang anu sanés. Salaku tambahan, curcumin keur ditalungtik pikeun peran poténsi na dina pajoang kanker, diabetes, sarta panyakit kronis lianna.
Fungsi
Curcumin némbongkeun sipat anti radang jeung antioksidan kuat, ngarojong kaséhatan jantung, kaséhatan gabungan, sarta fungsi kognitif. Éta ogé ditaliti pikeun peran poténsialna dina ngalawan kanker sareng diabetes.
Spésifikasi
ITEM
SPESIFIKASI
METODE
Penampilan
Alam
Bau
Rasa
Asalna
Caang Konéng mun Oranyeu bubuk Rupa
Ti Rhizoma, 100% alami
Ciri
Ciri
Curcuma Longa Linn
Visual
Visual
Organoleptik
Organoleptik
Taksonomi Biologis
Idéntifikasi
Positip
TLC
Curcuminoids
Curcumin
Desmethoxycurcumin
Bisdesmethoxycurcumin
≥ 95%
70-80%
15-25%
2,5-6,5%
HPCL
Leungitna Dina Drying
Lebu
Ukuran Saringan
Kapadetan Bulk
Kalarutan
Dina Cai
Dina Alkohol
Sésa pangleyur
Logam beurat
Timah (pb)
Arsén (As)
Kadmium (Cd)
≤ 2,0%
≤ 1,0%
NLT 95% ngaliwat120meshes
35 ~ 65g / 100ml
Teu leyur
Rada Leyur
matuh
≤10ppm
≤1.0ppm
≤3.0ppm
≤1.0ppm
≤0.5ppm
5g / 1050C / 2 jam
2g / 5250C / 3 jam
matuh
Méter dénsitas
matuh
matuh
USP
ICP-MS
ICP-MS
ICP-MS
ICP-MS
ICP-MS
Jumlah Lempeng Count
Ragi sareng kapang
E.Coli
Salmonella
Staphylococcus aureus
Enterobacteries
≤1000CFU/G
≤100CFU/G
Negatip
Negatip
Negatip
≤100CFU/G
USP
USP
USP
USP
USP
USP
Aplikasi
Curcumin, bahan aktif dina kunyit, manggih aplikasi lega di sagala rupa widang alatan loba mangpaat kaséhatan na. Dina ubar tradisional, curcumin geus dipaké pikeun abad pikeun ngubaran rupa-rupa kaayaan radang, kaasup rematik, kasakit kulit, sarta gangguan pencernaan. Dina ubar modern, curcumin keur ditalungtik pikeun peran poténsi na dina ngubaran kanker, kasakit cardiovascular, diabetes, sarta kasakit neurodegenerative. Salaku suplemén dietary, curcumin biasana dicandak pikeun ngadukung kaséhatan gabungan, ngirangan peradangan, sareng ningkatkeun fungsi kognitif. Salaku tambahan, curcumin ogé dianggo dina kosmétik pikeun pasipatan anu mangpaat pikeun kulit, sapertos ngirangan peradangan kulit sareng ningkatkeun élastisitas kulit.