Mahsulotlar
Issiq sotiladigan toza butun sut kukuni echki og'iz suti kukuni oziq-ovqat darajasi
Kirish:
To'liq sut kukuni, shuningdek, to'liq qaymoqli sut kukuni sifatida ham tanilgan, yangi sutning barcha tabiiy komponentlarini, shu jumladan yog' tarkibini o'z ichiga olgan sutning kukun shaklidir. Oziqlanish qiymatini saqlab qolgan holda suv tarkibini olib tashlash uchun yangi sutni nazorat qilinadigan sharoitlarda suvsizlantirish orqali olinadi.
Tarkibi:
To'liq sut kukuni odatda yangi sutda mavjud bo'lgan oqsillar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar kabi barcha muhim oziq moddalar bilan birga taxminan 26% dan 30% gacha yog'ni o'z ichiga oladi. Yog 'tarkibida energiya va muhim yog' kislotalarining boy manbai mavjud.
Oziqlanish qiymati:
Proteinlar: To'liq sut kukuni tana to'qimalarining o'sishi, rivojlanishi va saqlanishi uchun zarur bo'lgan yuqori sifatli oqsillarning ajoyib manbaidir.
Yog 'kislotalari: Yog 'tarkibida to'yingan, bir to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning, shu jumladan omega-3 va omega-6 yog' kislotalarining yaxshi muvozanatini ta'minlaydi.
Vitaminlar va minerallar: U A, D va B-kompleks vitaminlariga, shuningdek, suyak salomatligi, immunitet funktsiyasi va umumiy farovonlik uchun zarur bo'lgan kaltsiy, fosfor va kaliy kabi minerallarga boy.

