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Rutin, auch bekannt als Quercetin-3-O-Rutinosid oder Sophorin, ist ein Flavonoidglykosid, das häufig in Pflanzen vorkommt. Es gehört zur Klasse der Flavonole, genauer gesagt der Flavonolglykoside. Die chemische Struktur von Rutin besteht aus einem Quercetin-Aglykon-Anteil, der an eine Rutinosid-Zuckerkette gebunden ist. Rutin ist bekannt für seine antioxidativen, entzündungshemmenden, antiallergischen und antiviralen Eigenschaften. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel oder in der traditionellen Medizin für verschiedene gesundheitliche Vorteile verwendet, darunter zur Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und Verbesserung der Durchblutung. Die Molekülformel von Rutin lautet C27H30O16 und sein Molekulargewicht beträgt 610,52 g/mol.
Funktion
Rutin oder Quercetin-3-O-Rutinosid bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Seine antioxidativen Eigenschaften schützen Zellen vor Schäden durch freie Radikale und reduzieren oxidativen Stress. Rutin wirkt außerdem entzündungshemmend und reduziert Entzündungen im Körper, was bei der Behandlung entzündlicher Erkrankungen hilfreich sein kann. Darüber hinaus ist bekannt, dass es antiallergische Eigenschaften hat, was es für Allergiker vorteilhaft macht. Rutin wird auch auf sein Potenzial zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit untersucht, da es die Gesundheit der Blutgefäße und die Durchblutung unterstützt. Diese Vorteile tragen zur Verwendung von Rutin als Nahrungsergänzungsmittel oder in der traditionellen Medizin zur Förderung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens bei.
Spezifikation
Artikel | Technische Daten | Ergebnisse |
Untersuchung | 98 % | Entspricht |
Aussehen | Hellgelbes Pulver | Entspricht |
Feuchtigkeit | ≤5,0 | Entspricht |
Asche | ≤5,0 | Entspricht |
Führen | ≤ 1,0 mg/kg | Entspricht |
Arsen | ≤ 1,0 mg/kg | Entspricht |
Quecksilber (Hg) | ≤ 1,0 mg/kg | Nicht erkannt |
Cadmium (Cd) | ≤1,0 | Nicht erkannt |
Aerobio-Kolonienzählung | ≤30000 | 8400 |
Coliforme Bakterien | ≤0,92 MPN/g | Nicht erkannt |
Schimmel | ≤25KBE/g | |
Hefe | ≤25KBE/g | Nicht erkannt |
Salmonellen /25g | Nicht erkannt | Nicht erkannt |
S.Aureus,SH | Nicht erkannt | Nicht erkannt |
Abschluss | Entspricht der Spezifikation. |
Anwendung
Rutin wird in pharmazeutischen Formulierungen zur Behandlung von Gefäßproblemen, zur Verbesserung der Durchblutung und als Nahrungsergänzungsmittel zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit verwendet.
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